汉语词典

烩素鱼皮

烩素鱼皮介绍

相传为清初盐城兜率寺厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，成鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，味道鲜美，清爽可口。

带烩素鱼皮字词语

带烩素鱼皮字成语

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