酱鸭,亦称酱板鸭,是经上等酱油炮制后,经特制烤炉卤制而成,其色泽油红,皮肉酥脆,香味扑鼻,仪征市张嫂酱鸭以酱鸭宴闻名。
地址:仪征市十五里墩张嫂酱鸭宴饭店
电话:13901447113
相关汉字解释: