楠木（Phoebe nanmu），樟科楠属和润楠属类树种的总称。主要产于中国。主要树种有闽楠、滇楠、细叶楠、润楠、滇润楠等。木材优良，具芳香气，硬度适中，弹性好易于加工，很少开裂和反挠，为建筑、家具等的珍贵用材。楠木木材和枝叶含芳香油，蒸馏可得楠木油，是高级香料。

楠木单叶互生无锯齿。花小，组成圆锥状聚伞花序。浆果，基部有宿存的花被片。幼苗、幼树耐荫，长大后喜光，喜温暖的气候和肥沃、湿润的酸性土壤。多与其他阔叶树混交成林，通常长在山坡下部或溪边。楠木可用种子繁殖。种子初冬成熟，采种后需沙藏过冬，翌年春播。幼苗需搭荫棚，加强肥水管理。1年生苗木高达30～40厘米时即可出圃造林。