鹽酒蟹的意思_鹽酒蟹的拼音_怎么读

基本解释

盐酒蟹 yán jiǔ xiè ㄧㄢˊ ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ 盐酒蟹指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。宋欧阳修《归田录》卷二：“ 淮南人藏盐酒蟹，凡一器数十蟹，以皂荚半挺置其中，则可藏经岁不沙。”

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