鱈魚的意思_鱈魚的拼音_怎么读

基本解释

辞典解释鳕鱼xuě yú 一种常见的食用鱼。产于寒冷的深海，口大而鳞细，肉白似雪。肉质细嫩，食用时，清蒸、煎炸皆宜。如：「鳕鱼羹」、「清蒸鳕鱼」、「铁板鳕鱼」。参见「鳕」条。英语 cod德语 Dorsch (S), Kabeljau (S)法语 morue

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