马鲛鱼
马鲛鱼介绍
产品名称:马鲛鱼
产品产地:温州
产品特性:含提高人脑智力的DHA元素和大量的蛋白质和脂肪,幽香清淡
产品简介:马鲛鱼属青花鱼科海鱼,其体长一米左右,身体细长且被鱼鳞覆盖。灰青色的鱼腹略银白,肋下有7-8个灰色斑点,牙齿似刀刃般锋利。富含提高人脑智力的DHA元素,竝含大量的蛋白质和脂肪,因其味幽香清淡而引以为荣。还含有大量的维他命B和无机盐类钙等多量元素,营养极其丰富。
产品历史:幼鱼以甲壳类、鱼类等为食,长大以后为食鱼性动物,主要以鳀鱼等为食。烤马鲛鱼,古时为宫廷料理,被美食家誉为“仙界美食”,自古以来就备受宠爱。
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