英 [tʃɪpə'lɑːtə]美 [,tʃɪpə'lɑtə]
n. 加入香料的小型香肠；小香肠盘菜
chipolata 契普拉塔小香肠
来自拉丁词cepa, 洋葱，词源同chives。通常认为这种食物的原型为中国的香肠或腊肠，因外国人认为洋葱为制作这种食物的重要调味料而得名。
chipolata
chipolata: see chives
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