【球茎甘蓝 qiú jīng gān lán】：1. 苤蓝。
1. 大约在2000年前,球茎甘蓝、甜玉米、西芹、甜椒、黄秋葵等传入中国。
2. 苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。
3. 苤蓝,又称茄莲、球茎甘蓝、人头疙瘩,可以凉调或腌着吃。
4. 它们属于卷心菜或者油菜科，其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。
5. 西兰花和菜花属于卷心菜或者油菜科，其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。
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