【渥堆解释】:暂无。
1、新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶.
2、方包茶的毛茶预处理分切铡。筛分。配料。蒸茶。渥堆等过程,然后筑制。
3、此茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。
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4、本研究表明,渥堆程度对普洱茶中的水解酶和氧化酶活性有重要影响,适度渥堆有利于普洱茶品质与功能的提高。
5、后经洒水渥堆、凉乾、筛分制成普洱茶,再经蒸压制成七子茶饼。
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