【芜菁 wú jīng】：1.植物名。又名蔓菁。块根肉质，花黄色。块根可做蔬菜。俗称大头菜。
1 卷心菜是指芥菜、芜菁、羽衣甘蓝.
2 结论是交通性污染物对小鼠具有明显的遗传毒性效应；芜菁块根汁对交通性污染物引起小鼠遗传毒性效应具有显著的拮抗效应。
3 在块根类蔬菜如土豆，胡萝卜和瑞典芜菁，另外芝麻中也含有的锌元素，是头发生长所必需的。
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4 实际上所有根菜，包括胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝这些都是秋冬季节真正的营养之星。
5 有乳白宝石、绿宝石,它们都散失在芜菁的根部旁边.
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