【蛋花 dàn huā】：1.蛋汤煮熟后﹐凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。 2.见"蛋花汤"。
1、【防治胃溃疡，常喝蛋花汤】开水冲鸡蛋可有效防止胃溃疡复发：取1个鸡蛋打入碗里搅匀，用沸水冲熟后服下即可。蛋花汤容易被胃消化吸收，能大大减轻胃负担，利于溃疡病灶愈合。蛋黄中的卵磷脂，在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，保护胃黏膜，还能抵抗有害因子侵入，美味又健康哦！
2、即使是小碗可以成为一个或两个鸡蛋花浮在表面上动人的东方符号。
3、鸡蛋花是热带一种小型树种的花朵。
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4、我们煮个蛋花汤好不好？
5、您二位可以试一试西红柿蛋花汤，味道挺不错的。
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