【香干 xiāng gān】：1.经过熏制的豆腐干。
一、馅料包括蘑菇,绿色蔬菜,面粉面筋和五香干豆腐.
二、街角那家店里卖的香干儿是我们这里最有名的.
三、超级棒的炒饭，有豌豆，香干，大葱，生姜。
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四、寓意勤勤俭俭、多福长寿!原料:香干、西芹或嫩芹菜、胡萝卜、蒜片。
五、七鲜是嫩笋、韭芽、蘑菇、开洋、芥末、木耳和香干。
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