【黄米 huáng mǐ】：黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很黏。
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4、黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。
5、此外,黄米含有较丰富的矿物质和种类有限的维生素.
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